{"title":"Ois vom Ox","description":"","products":[{"product_id":"pastrami-bayerwald-style","title":"Pastrami \"Bayerwald-Style\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:20px\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:arial,helvetica neue,helvetica,sans-serif\"\u003eUnser Bayerwald-Pastrami stellen wir selbst, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style='font-family: arial, \"helvetica neue\", helvetica, sans-serif; font-size: 20px;'\u003enach New Yorker Rezept,\u003c\/span\u003e\u003cspan style='font-family: arial, \"helvetica neue\", helvetica, sans-serif; font-size: 20px;'\u003e in unserer Metzgerei \u003c\/span\u003e\u003cspan style='font-family: arial, \"helvetica neue\", helvetica, sans-serif; font-size: 20px;'\u003ehandwerklich her. \u003c\/span\u003e\u003cspan style='font-family: arial, \"helvetica neue\", helvetica, sans-serif; font-size: 20px;'\u003eFür unser Pastrami verwenden wir die Brust von unseren Bayerwald Ochsen, diese wird sauber pariert, anschließend gewürzt, gesalzen und über Buchenholz gesmoked, zuletzt wird sie gekocht. Der Geschmack von Rindfleisch, Knoblauch, Pfeffer, Koriander und anderen Gewürzen macht das Pastrami zu einem wahren Schmankerl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:20px\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:arial,helvetica neue,helvetica,sans-serif\"\u003eWas in Amerika schon lange Kult ist, ist nun auch beim Hofmetzger in der Theke.\u003cbr\u003eEin absoluter Klassiker, um daraus leckere Sandwiches, aber auch tolle Burger zu zaubern. Das Pastrami ist auf dem besten Weg auch bei uns Kultstatus zu erreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrennwert: 506,6 kJ \/ 121 kcal\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFett: 4,3g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 1,5g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKohlenhydrate: 1,1g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edavon Zucker: 1,1g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEiweiß: 19,5g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"150g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427340063042,"sku":null,"price":5.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427340095810,"sku":null,"price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427340128578,"sku":null,"price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ am Stück","offer_id":50427340161346,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Pastrami_1200_x_1200_200_kb_f2c58453-e076-4a62-b877-901722b527e0.jpg?v=1787848659"},{"product_id":"oxenknacker","title":"Oxenknacker","description":"\u003cp\u003eOxenknacker vom Bayerwald Ox\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Oxenknacker werden zu 100% aus Rindfleisch von unseren Bayerwald Weideoxen hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Ox, sonst Nix!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eNährwertangaben:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eFett: 22,1g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,8g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eKohlenhydrate: 0,8g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003edavon Zucker: 0,8g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eEiweiß: 15,4g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":49751998366018,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":49751998431554,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Oxenknacker_1200_x_1200_200_kb_2cfb7fe9-16ea-4049-9b85-0c50be5c6eaa.jpg?v=1787848667"},{"product_id":"pop-up-leberkaese-ox","title":"Pop UP Leberkäse OX","description":"\u003cdiv class=\"tabContent descriptionContent\" style=\"color: rgb(33, 37, 41); font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003eOriginal Bayerischer Leberkäse, im Glas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUnser Leberkäse gehört zu jeder bayerischen Brotzeit!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEinfach den Deckel abnehmen und bei 180°C Umluft  35min backen,\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eaus dem Glas stülpen und genießen!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHergestellt aus 100% bestem Fleisch von unseren Bayerwald Oxen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEin Glas PopUp Leberkäse ist bei 5°C drei Monate haltbar.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNährwertangaben\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFett: 22,1g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,8g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKohlenhydrate: 0,8g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003edavon Zucker: 0,8g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEiweiß: 15,4g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"220g","offer_id":49752006656322,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_POP_UP_1200_x_1200_200_kb_7f98b844-290d-44ec-8e82-39dbc310ba31.jpg?v=1787848672"},{"product_id":"oxenbeisser","title":"Oxenbeißer","description":"\u003cp\u003eUnsere Oxenbeisser stellen wir zu 100% Oxenfleisch von unseren Bayerwald Weideoxen her.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Oxenbeißer sind sehr mager, würzig und zart über Buchenholz geräuchert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100g enthalten durchschnittlich: \u003cbr\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal Fett: 22,1g davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g Kohlenhydrate: 0,8g davon Zucker: 0,8g Eiweiß: 15,4g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":49752007704898,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":49752007737666,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Oxnbeisser_1200_x_1200_200_kb_57fe02e3-f646-41cb-b8a9-7c50452c24b6.jpg?v=1787848672"},{"product_id":"oxenschinken","title":"Oxenschinken","description":"\u003cp\u003eOxenschinken vom BayerwaldOX\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Oxensxhinken wird aus der Semerrolle hergestellt, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eeingelegt in Gewürzlake, geräuchert und gegart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSehr magere alternative für Fans von Rindfleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003eBrennwert: 674 kJ \/ 161 kcal\u003cbr\u003eFett: 8,3g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 6,5g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,0g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,0g\u003cbr\u003eEiweiß: 20,1g\u003cbr\u003eSalz: 0,2\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"250g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341832514,"sku":null,"price":8.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341865282,"sku":null,"price":16.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Oxenschinken_1200_x_1200_200_kb_639f1daf-2fb6-4951-9681-4b29b42ebb7d.jpg?v=1787848673"},{"product_id":"oxengeraeuchertes","title":"Oxengeräuchertes","description":"\u003cp style=\"color: rgb(33, 37, 41); background-color: rgba(0, 0, 0, 0.075);\"\u003esehr mageres Oxengeräuchertes aus dem Maiserl vom BayerwaldOX\u003cbr\u003eUnser Oxengeräuchertes wird mit einer speziellen Salz und Gewürzmischung eingerieben und im Fass gepökelt.\u003cbr\u003eAnschließend über Buchenholz goldgelb geräuchert, und luftgetrocknet.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"color: rgb(33, 37, 41); background-color: rgba(0, 0, 0, 0.075);\"\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"color: rgb(33, 37, 41); background-color: rgba(0, 0, 0, 0.075);\"\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003eBrennwert: 674 kJ \/ 161 kcal\u003cbr\u003eFett: 8,3g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 6,5g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,0g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,0g\u003cbr\u003eEiweiß: 20,1g\u003cbr\u003eSalz: 0,2\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"250g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341898050,"sku":null,"price":9.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341930818,"sku":null,"price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Oxenger_C3_A4uchertes_1200_x_1200_200_kb_00ed2a79-7577-4a63-8afe-e13e3c6114b4.jpg?v=1787848674"},{"product_id":"wiener-vom-ox","title":"Wiener vom Ox","description":"\u003cp\u003eUnsere Wiener vom Ox, werden aus bestem Rindfleisch von unseren Bayerwald Ochsen hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantiert ohne Schweinefleisch und Fett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit besten Gewürzen, zart geräuchert und gebrüht.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"tabContent descriptionContent\" style=\"color: rgb(33, 37, 41); font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett: 22,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate: 0,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon Zucker: 0,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß: 15,4g\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"250g \/ 4 Stück","offer_id":50427343536450,"sku":null,"price":5.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Wiener_1200_x_1200_200_kb_9309ff96-7012-4a80-bc8b-8d977a359073.jpg?v=1787848675"},{"product_id":"chilli-cheese-bratwurst","title":"Beef Chili Cheese Bratwurst","description":"\u003cp\u003eChili Cheese Bratwürste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003efeurig scharfe Bratwürste 100% vom Bayerwald Ox.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFleisch vom Ox, würzigen Cheddar Käse und feurigen Chilli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf den Grill, und fertig! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003eNährwertangaben\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal\u003cbr\u003eFett: 22,1g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,8g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,8g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,8g\u003cbr\u003eEiweiß: 15,4g\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":49752013504834,"sku":null,"price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":49752013537602,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Chili_Cheese_90cb8430-a21b-4265-be3d-52200426e4e7.jpg?v=1787848675"},{"product_id":"oxenleberkaes","title":"Leberkäs vom OX","description":"\u003cp\u003eUnser Oxenleberkäs wird zu 100% vom Fleisch unserer Bayerwald Weideochsen hergestellt, und enthält garantiert kein Schweinefleisch und auch kein Schweinefett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnseren Oxenleberkäs würzen wir mit erlesenen Gewürzen, schlagen ihn in eine Form, und backen ihn im Backofen knusprig aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Oxenleberkäs schmeckt warm und kalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"150g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341046082,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341078850,"sku":null,"price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ am Stück","offer_id":50427341111618,"sku":null,"price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341144386,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ am Stück","offer_id":50427341177154,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ aufgeschnitten","offer_id":50427341209922,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ am Stück","offer_id":50427341242690,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Bayerischer_Leberk_C3_A4se_1200_x_1200_200_kb.jpg?v=1787848668"},{"product_id":"oxenleberkaes-braet","title":"Leberkäsbrät vom OX","description":"\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003eUnser Oxenleberkäs wird zu 100% vom Fleisch unserer Bayerwald Weideochsen hergestellt, und enthält garantiert kein Schweinefleisch und auch kein Schweinefett.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003eUnseren Oxenleberkäs würzen wir mit erlesenen Gewürzen, schlagen ihn in eine Form.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003eEinfach im Backofen bei 140°C Umluft knusprig ausbacken.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(33, 37, 41); font-size: 16px;\"\u003eUnser Oxenleberkäs schmeckt warm und kalt.\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":50427343733058,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":50427343765826,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Leberk_C3_A4sbr_C3_A4t_1200_x_1200_200_kb_d739fd5d-c48b-4ce7-a574-7798c1d3ab7a.jpg?v=1787848676"},{"product_id":"kaswuerstl-vom-ox","title":"Kaswürstl vom OX","description":"\u003cp\u003eKaswürstl vom Bayerwald OX\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRind pur, ohne Schweinefleisch!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit echtem Goldsteig Emmentaler\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Kaswürstl werden zu 100% aus Rindfleisch von unseren Bayerwald Weideoxen hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Ox, sonst Nix!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFett: 22,1g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,8g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKohlenhydrate: 0,8g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edavon Zucker: 0,8g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEiweiß: 15,4g\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":50427344027970,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":50427344060738,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Kasw_C3_BCrstl_vom_Ox_1200_x_1200_200_kb_7f51c3fb-b94e-493f-b97b-f529cc3251ef.jpg?v=1787848677"},{"product_id":"rindersalami","title":"Oxensalami","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eherzhaft, mild gereift, echt Bayerwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eUnsere Rindersalami wird traditionell aus bestem Rindfleisch von unseren Bayerwald‑Rindern hergestellt. Sorgfältig gewürzt, schonend gereift und mit viel handwerklicher Geduld veredelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eDer Geschmack: \u003cstrong\u003ewürzig, fein aromatisch, nicht zu fett\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen, natürlichen Reife. Perfekt für die Brotzeit, zum Glas Bier oder einfach so zum Wegnaschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eJede Salami entsteht in unserer Hofmetzgerei in echter Handarbeit –  ohne Schnickschnack, dafür mit ehrlichen Zutaten und viel Erfahrung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte durchschnittlich je 100 g:\r\nEnergie 1.570 kJ \/ 375 kcal, Fett 33 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 20 g, Salz 2,8 g\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"150g \/ aufgeschnitten","offer_id":54275357180226,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ aufgeschnitten","offer_id":54275357212994,"sku":null,"price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ am Stück","offer_id":54275357245762,"sku":null,"price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Salami_vom_Ox_1200_x_1200_200_kb_d0c24139-ef85-4348-b117-521998e0843d.jpg?v=1787848686"},{"product_id":"bockwurst-vom-ox","title":"Bockwurst vom OX","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eUnsere Bockwurst wird ausschließlich aus \u003cstrong\u003eRindfleisch\u003c\/strong\u003e von unseren eigenen Bayerwaldoxen hergestellt. Fein gewürzt, zart im Biss und mit dem typischen, herzhaften Rindfleischaroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eHandwerklich produziert in unserer Hofmetzgerei –  ohne Schnickschnack, einfach ehrlicher Genuss. Perfekt für Grill, Pfanne oder den schnellen Snack zwischendurch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantiert ohne Schweinefleisch und Fett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit besten Gewürzen, zart geräuchert und gebrüht.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"tabContent descriptionContent\" style=\"color: rgb(33, 37, 41); font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 1.110,6 kJ \/ 265,3 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett: 22,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate: 0,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon Zucker: 0,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß: 15,4g\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":54275357278530,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":54275357311298,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Bockwurst_1200_x_1200_200_kb.jpg?v=1787848687"}],"url":"https:\/\/www.hofmetzger.de\/collections\/ois-vom-ox.oembed","provider":"hofmetzger","version":"1.0","type":"link"}