{"product_id":"rinderfilet","title":"Rinderfilet Bio","description":"\u003cp\u003eBitte Vorbestellen, da wegen der begrenzten Menge nicht immer Vorrätig!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Filet ist das begehrteste und teuerste Teilstück des Rindes.\u003cbr\u003e\nEs ist sehr zart und fettarm, der Fettgehalt des Filets liegt nur bei ca. 4%.\u003cbr\u003e\nEs eignet sich hervorragend als Medaillons zum Kurzbraten oder auch zum Braten am Stück.\u003cbr\u003e\nUnsere Filets werden mindestens vierzehn Tage am Knochen gereift, dann sorgfältig zerlegt und zugeschnitten,\u003cbr\u003e\num anschließen im Vakuum nachzureifen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHerkunft: \u003cbr\u003e\nHofmetzgerei Höfermühle\u003cbr\u003e\nGeboren\u003cbr\u003e\nGemästet\u003cbr\u003e\nGeschlachtet und Verarbeitet\u003cbr\u003e\nin Deutschland\u003cbr\u003e\nAufzucht und Schlachtung: Hofmetzgerei Höfermühle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003cbr\u003e\nBrennwert: 674 kJ \/ 161 kcal\u003cbr\u003e\nFett: 8,3g\u003cbr\u003e\ndavon gesättigte Fettsäuren: 6,5g\u003cbr\u003e\nKohlenhydrate: 0,0g\u003cbr\u003e\ndavon Zucker: 0,0g\u003cbr\u003e\nEiweiß: 20,1g\u003cbr\u003e\nSalz: 0,2\u003c\/p\u003e","brand":"hofmetzger","offers":[{"title":"500g","offer_id":49751882006850,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":49751882039618,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/2378\/2210\/files\/large_Rinderfilet_in_perfektem_Detail_ecaea101-461d-4b9b-a015-38fade376a9a.jpg?v=1787848456","url":"https:\/\/www.hofmetzger.de\/products\/rinderfilet","provider":"hofmetzger","version":"1.0","type":"link"}