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Bauernkäse Bauernstolz

Bauernkäse Bauernstolz

Weichkäse
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Der Bauernstolz ist ein rotgeschmierter Weichkäse mit weißem Edelschimmel. Die 280-g-Stücke mit 50% Fett i. Tr. sind in ihrer Cremigkeit nicht zu übertreffen. Der Schönegger Bauernstolz lässt die Herzen von Käseliebhabern und Feinschmeckern höher schlagen

Bauernstolz
Käsetyp: Weichkäse Fettgehaltsstufe: Reifedauer: 50% Fett i.Tr. 13 Tage



Nährwertangaben:

Nährwerte je 100g:
Brennwert 1.214 kJ Brennwert 293 kcal Fett 24 g -davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1,2 g -davon Zucker 1,2 g Eiweiß 18 g Salz 1,5 g


Zutaten
  • Milch,
  • Salz,
  • Käsereikulturen,
  • Mikrobielles Lab,
  • Edelschimmel


    • Allergene: Milch, Käsereikulturen, Mikrobielles Lab.




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100% Antibiotikafrei

Aus Niederbayern

Frisch verschickt

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