Rindfleisch vom Bayerwald-OX, aus Mutterkuhhaltung und hofeigener Schlachtung

Unser Rindfleisch kommt aus reiner Mutterkuhhaltung aus der eigenen Bio Landwirtschaft. Dass heißt, die Kälber werden von den Muttertieren aufgezogen, und bleiben bis zur Schlachtung in der Herde. Im Sommer dürfen unsere Tiere saftige Weiden genießen und sind im Winter im Laufstall mit Auslauf. Die männlichen Tiere bleiben bis zur schlachtreife als Ochsen auf der Weide. Wir sind ein zugelassener EU Betrieb, und schlachten selbst direkt am Hof, lange Trasportwege und Stress kennen unsere Tiere nicht. Nur so können wir Ihnen absolute Topqualität, Frische und 100%-ige Herkunft, von der Geburt bis zur Schlachtung, garantieren. Überzeugen Sie sich von uns und von der Qualität unseres Fleisches.