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Salami Italia

ein Hauch Italien
Grundpreis: €32,90 / Kg
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Italienische Salami – Rotwein & ganzer weißer Pfeffer

Unsere Italienische Salami wird nach traditioneller Art luftgetrocknet und mit feinem Rotwein sowie ganzem weißen Pfeffer veredelt. Der Geschmack ist voll, aromatisch und elegant würzig – eine Salami, die nach echter Handwerkskunst schmeckt und an italienische Genussmomente erinnert.

Aus bestem Schweinefleisch hergestellt, sauber gereift und mit einem angenehm kräftigen Duft. Perfekt für Brotzeit, Antipasti oder einfach zum Genießen.

Ein Stück Hofmetzgerei mit einem Hauch Italien.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g

Das Gewicht unserer Salami kann je nach Reife-und Abtrocknungsgrad leichten Schwankungen unterliegen!


Zutaten
  • 100g Salami werden aus 125g Rind-u. Schweinefleisch hergestellt,
  • Nitritpökelsalz (Speisesalz und Konservierungsstoff Natriumnitrit E250),
  • Knoblauch,
  • Geschmacksverstärker: Natriumglutamat,
  • Rotwein,
  • weißer Pfeffer,
  • Gewürze


  • Allergene: Keine Allergene enthalten.




Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Unsere Schmankerl werden im Vakuum verpackt an Sie versendet. Lieferungen von Produkten, die gekühlt versendet werden müssen, erfolgen in Styroporboxen in einem stabilen Karton mit speziellen Kühlakkus. So ist eine sichere, frische und gut gekühlte Lieferung gewährleistet. Wir versenden von Montag bis Donnerstag. Das heißt, dass Bestellungen, die mittwochs oder donnerstags aufgegeben werden, womöglich erst in der folgenden Woche verschickt werden.

* gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder sehen Sie hier.

100% Antibiotikafrei

Aus Niederbayern

Frisch verschickt

Höchste Qualität